酒精糟烘干機的定義和分類：
酒精糟烘干機是專門設計用來烘干酒精糟的機械設備，使廢棄的酒精糟變廢為寶。根據其酒精糟物料的不同，又具體分為：玉米酒精糟烘干機，木薯酒精糟烘干機等；按設備結構不同又分為單滾筒酒精糟烘干機和多層滾筒酒精糟烘干機（通常采用三層滾筒，其中以HYG三層滾筒更為**）。
酒精糟烘干機的主要特點：
在回轉筒體中加入特殊打散裝置，其上的打散葉片和耙齒能夠迅速地分散物料，達到快速干燥的目的；三層滾筒干燥機適合于處理大產量，但占地面積有限（干品產量≥1000kg/h）的酒糟類物料干燥，采用高溫熱風干燥，熱源為熱風爐（燃煤、燃氣、生物質）。這種干燥機采用了高溫快速干燥工藝，物料干燥時間短，溫升小，因此不但產量大，而且干燥產品的品質很好，能耗低。 酒精糟烘干意義國內酒業發展至今產量之大相當驚人，隨之而來的是大量的酒精糟變質成為垃圾，不僅污染環境，又浪費了資源；烘干后則變廢為寶，起到了節能環保的重要作用，在當今**低碳化時代，更是一項意義深遠的事業。